Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Расстоечный шкаф Starfood 1553001A используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Точная регулировка температуры объема воздуха в камере и температуры испарения воды
- Съемные направляющие
- Лоток для воды
- Подключения к воде нет - заливного типа
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Starfood |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 47 кг |
| вес нетто | 39 кг |
| Влажность | 80-95% |
| габаритные размеры | 500x700x1560 мм |
| Габаритные размеры в упаковке | 560x750x1730 мм |
| Количество уровней | 13 |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 94 мм |
| Температурный режим | от 30 до 110 °С |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Управление | Механическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
Информация для заказа
- Цена: 341 412 ₸



