Конвекционная печь Apach Cook Line AB6QM
- В наличии 6 ед.
- Код: 82792
1 572 364 ₸
Конвекционная печь Apach Cook Line AB6QMВ наличии 6 ед.
1 572 364 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва, Волжск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Печь конвекционная Apach Cook Line AB6QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности:
- Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали;
- Реверсивные моторы вентиляторов;
- Инжекторная система образования пара;
- Система легкой очистки внутреннего стекла;
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
Панель управления:
- Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 °C;
- Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения;
- Рукоятка пароувлажнения;
- Переключение скоростей вентиляторов;
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 °C;
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 °C;
- Приготовление на пару +30…+130 °C.
Поставляется без кабеля и вилки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 6 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Длина | 937 мм |
| Расстояние между уровнями | 85 мм |
| Ширина | 821 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вес брутто | 120 кг |
| вес нетто | 99 кг |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
| Возможность перевешивания двери | Нет |
| Высота | 875 мм |
| Высота брутто | 1040 мм |
| Гриль | Нет |
| Длина брутто | 1000 мм |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Мощность | 10,5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Пароувлажнение | Регулируемое |
| Подключение к воде | Да |
| Размер противня | 600 x 400 |
| Расположение дверных петель | Слева |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Настольный |
| Ширина брутто | 970 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 572 364 ₸