Фритюрница FoodAtlas DF-80 Eco
- В наличии 160 ед.
- Код: 80993
21 510 ₸
20 435 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Самара, Казань, Челябинск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Фритюрница (4л) DF-80 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд.
Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция
Фритюрница профессиональная DF-80 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.
Составными элементами аппарата являются:
- корпус;
- корзина для жарки со складной ручкой;
- блок управления нагревом;
- фритюрная сетка для загрузки продуктов.
Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.
Купить фритюрницу DF-80 Foodatlas Eco стоит ради:
- Сохранения вкуса и пользы пищи. Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла.
- Высокой скорости готовки. Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества.
- Полной безопасности в эксплуатации. Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Страна производитель | Китай |
| Производительность | 8 кг/час |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическое поднятие корзин | Нет |
| Вес брутто | 4.85 кг |
| вес нетто | 4.3 кг |
| Вместимость картофеля | 0.4 кг |
| Время производственного цикла | 5-10 минут |
| габариты брутто | 480x230x380 мм |
| Габариты нетто | 440x193x360 мм |
| Защита от сухого пуска | Нет |
| Количество ванн | 1 шт |
| Корзины в комплекте | Да |
| Кран для слива | Нет |
| Крышка | Есть |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем ванны | 4 л |
| Размеры корзины | 110x200x100 мм |
| Размеры чаши | 150x300x130 мм |
| Система фильтрации масла | Нет |
| Способ нагрева | Электрический |
| Стенд | Нет |
| Таймер | Нет |
| Температурный режим | +50...+190С |
| Тип установки | Настольная |
| Толщина материала корпуса | 0.5 мм |
| Управление | Механическое |
- Цена: 20 435 ₸