Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH10K LPDF
- Нет в наличии
- Код: 78267
3 002 987 ₸
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH10K LPDFНет в наличии
3 002 987 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена электронной панелью управления и термощупом.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматическая разморозка горячим газом
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Потребляемая мощность | 2190 Вт |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 249 л |
| Охлаждение | Динамическое |
| Противень | GN 1/1; 600x400 мм |
| Разовая загрузка при замораживании | 20 кг |
| Разовая загрузка при охлаждении | 35 кг |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Расстойка | Нет |
| Расстояние между уровнями | 74 мм |
| Температура эксплуатации | До 43 °С |
| Температурный режим заморозки | +90...-18 °С |
| Температурный режим охлаждения | +90...+3 °С |
| Толщина стенок корпуса | 60 мм |
| Хладагент | R452a |
| Шоковая заморозка | 240 минут |
Информация для заказа
- Цена: 3 002 987 ₸