Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-03 (3 рожка)

eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ со склада в России
 Склад наличия: Новосибирск
 Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки

7d;font-size:16px"> Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.

Описание товара:

Модель HIM-03 является еще одной разновидностью фризеров для изготовления мягкого мороженого.

Данный аппарат работает на готовых смесях. Сухая смесь заливается водой или молоком (в зависимости от рецептуры) и готовится непосредственно в месте производства и продажи мороженого до загрузки в бункер машины. У HIM-03 нет дополнительной помпы для перекачки готовой смеси из бункера в рабочую камеру.

Оператор выкладывает порции готового мороженого в креманки или рожки при помощи специального рычага.

Фризер является популярным оборудованием в детских кафе, в точках продаж на улицах, в парках, торговых центрах и на фудкортах, в местах выездной торговли при проведении различных общественных мероприятий. Пик востребованности оборудования приходится на жаркий летний сезон. Ременной привод.

Процент жирности смеси определяет качественные и вкусовые характеристики готового продукта. Так, большой процент жирности делает мороженое более плотным по консистенции. Мороженое с меньшим содержанием жира имеет более воздушную текстуру, но может казаться водянистым и быстрее тает из-за повышенного содержания воды.

Особенностью модели HIM-03 является наличие двух бункеров для исходного сырья и трех рожков для порционирования. Таким образом, аппарат позволяет получать мороженое трех вкусов - два самостоятельных и один смешанный.

Из других особенностей модели можно отметить:

• Яркий, привлекающий внимание дизайн;
• Возможность механической регулировки твердости мороженого;
• Функцию подсчета порций;
• Удобный информативный дисплей панели управления;
• Отсутствие режима ночного хранения;
• Электронно-механическую систему управления, которая облегчает работу с оборудованием и повышает его производительность;
• Режим мойки, упрощающую эксплуатацию и уход.