Фаршемесильный аппарат Hualian BWL-100
- В наличии
- Код: 67571
1 927 136 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Новосибирск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Фаршемесильный аппарат BWL-100 - еще одна модель в серии лопастных фаршемесов известного китайского производителя пищевого оборудования. Вместимость данного аппарата 100 литров (объем), но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 70 кг.
Аппарат предназначен для смешивания мясного и мясоовощного фарша с различными специями и вкусовыми добавками. Может использоваться для перемешивания фарша большой влажности, а также других вязких и пастообразных продуктов. Эксплуатируется на мясоперерабатывающих производствах, в пельменных и колбасных цехах, на предприятиях общественного питания и ритейла.
Основные элементы конструкции - станина, дежа, верхняя крышка, редуктор, приводной выгрузной механизм. Все части машины, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Спиральный месильный орган с расположенными на нем лопатками обеспечивает тщательное и равномерное смешивание всех компонентов фарша.
Одно из главных достоинств фаршемеса BWL-100 - быстрая и удобная смена месильного органа, для этого достаточно немного ослабить крепежные болты и открутить соединитель. Это существенно упрощает санитарно-гигиеническую обработку и обслуживание фаршемеса.
Из других достоинств можно отметить:
- Удобное, интуитивно понятное управление;
- Высокий уровень безопасности;
- Выгрузку готового фарша при помощи электроприводного выгружателя.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Время замеса, мин | 30-40 |
| Мощность, Вт | 1500 |
| Напряжение, В | 380 |
| Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья, кг | 70 |
| Скорость вращения рабочего органа, об/мин | 52 |
- Цена: 1 927 136 ₸