Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
- В наличии 16 ед.
- Код: 67437
1 703 238 ₸
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.VВ наличии 16 ед.
1 703 238 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва, Краснодар, Новосибирск, Ростов-на-Дону
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 50 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 50 до 230 °C
- Пар: от 50 до 130 °C
- Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
- Функция предварительного нагрева
- Режим бесконечного времени приготовления
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 7 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Длина | 817 мм |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Ширина | 780 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+260 °С |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вес брутто | 115 кг |
| вес нетто | 98 кг |
| Высота | 990 мм |
| Высота брутто | 1110 мм |
| Длина брутто | 900 мм |
| Душирующее устройство | Опция |
| Количество вентиляторов | 2 |
| Количество скоростей вентиляторов | 1 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Управление | Электромеханическое |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Ширина брутто | 970 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 703 238 ₸