Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
- Нет в наличии
- Код: 61181
1 334 604 ₸
Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M — подстольная машина на пять уровней: 800×800×930 мм, объём 100 л. За цикл охлаждает 20 кг продукта или замораживает 15 кг. Корпус из нержавеющей стали, одна дверь во всю высоту рабочей камеры. Шкаф стоит на четырёх колёсах — его выкатывают для уборки и переставляют по цеху. На цоколе панель с дисплеем и клавишей пуска, вокруг неё вентиляционные решётки агрегата. Высота 930 мм позволяет задвинуть шкаф под столешницу или поставить в линию с кухонными столами. Шаг между уровнями 63 мм — под противни с невысоким бортом. Режим от −18 до +70 °С. Мощность 750 Вт.
Особенности:
- пять уровней с шагом 63 мм;
- охлаждение 20 кг, заморозка 15 кг за цикл;
- объём 100 л, высота 930 мм — встаёт под столешницу;
- на колёсах;
- корпус из нержавеющей стали;
- 750 Вт;
- габариты 800×800×930 мм.
Для кухни ресторана, где шоковая заморозка нужна на несколько позиций и место под неё — часть рабочей линии.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Страна производитель | Китай |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 100 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество уровней | 5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Охлаждение | Динамическое |
| Потребляемая мощность | 750 Вт кВт |
| Противень | GN 1/1; 600x400 мм |
| Разовая загрузка при замораживании | 15 кг |
| Разовая загрузка при охлаждении | 20 кг |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Расстойка | Нет |
| Расстояние между уровнями | 63 мм |
| Температура эксплуатации | +12…+32 °С |
| Температурный режим заморозки | +70...-18 °С |
| Температурный режим охлаждения | +70...+3 °С |
| Хладагент | R290 |
| Шоковая заморозка | 240 минут |
- Цена: 1 334 604 ₸