Тестомес MEC SK-55-2S (спиральный)
- В наличии 4 ед.
- Код: 59789
1 353 417 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Спиральный тестомес, производства MEC (Италия) модель SK-55-2S, предназначен для получения тщательно перемешанного пластичного однородного теста. В комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали. При работе аппарата, в процессе перемешивания, температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.
Тестомес имеет две скорости вращения месильного органа, что обеспечивает равномерность, и однородность замешиваемого теста. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и таймер.
В качестве системы защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая крышка, расположенная над чашей. Она позволяет наблюдать за рабочим процессом без риска для персонала. Благодаря отверстиям, расположенным на поверхности крышки, можно добавлять воду и другие компоненты во время работы оборудования. Дежа тестомема выполнена их нержавеющей стали AISI 304. Объем дежи тестомеса составляет 54 л.
Тестомес работает от однофазной электрической сети напряжением 220 В частотой 50 Гц. Мощность устройства 1,8 кВт. Данная модель тестомеса имеет следующие габаритные размеры (мм): 530 (ширина), 740 (глубина), 740 (высота). Вес оборудования составляет 103 кг.
Компактные размеры и высокая производительность тестомеса MEC SK-55-2S делают его отличным выбором для использования на хлебопекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | MEC |
| Страна производитель | Италия |
| Загрузка теста | 43 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 740 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 103 кг |
| Глубина | 740 мм |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 55 л |
| Производительность | 170 кг/ч |
| Страна-производитель | Италия |
- Цена: 1 353 417 ₸