Аппарат д/нарез hot dog Sirman TW12
- Нет в наличии
- Код: 59637
71 913 ₸
Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Sirman TW12 – итальянский ручной аппарат для нарезки сосисок и колбасы кусками толщиной 12 мм. В блоке 17 ножей.
Устройство похоже на небольшой пресс с откидной крышкой. На нижней раме лежит решётка из тонких лезвий, сверху опускается крышка со встречной гребёнкой ножей – продукт кладут на решётку и закрывают крышку до упора. Нарезанное сразу падает в белый лоток, который стоит в проёме под решёткой и вынимается целиком. Корпус нержавеющий, по бокам чёрные барашки фиксации блока ножей, снизу четыре опоры.
Рабочий шаг 12 мм – это крупный кружок: сосиска на хот-дог, колбаса в салат, овощ на закуску. Габариты 280×170×170 мм, вес 2,45 кг, в упаковке 2,8 кг при объёме 0,016 м³. Соседняя модель TW6 имеет вдвое более частую решётку – 34 ножа с шагом 6 мм.
Особенности:
- 17 ножей, толщина нарезки 12 мм;
- Нарезка одним закрытием крышки;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Лоток для нарезанного под решёткой;
- Четыре опоры, настольная установка;
- Габариты 280×170×170 мм, вес 2,45 кг.
Ручное устройство для нарезки, производства фирмы SIRMAN модель TW 12, применяется для нарезки таких продуктов питания как сосиски, яйца, помидоры и перец. Принцип действия данного оборудования прост: продукт кладется на лезвия, после чего крышка устройства опускается до полного закрытия. В результате кусочки продукта падают в расположенный под лезвиями поддон, откуда изымаются для дальнейшего использования. Расстояние между лезвиями составляет 12 мм, что соответственно позволяет устройству нарезать продукты одинаковыми кусочками толщиной в 12 мм. Всего данная модель имеет 17 лезвий. Оборудование достаточно просто в использовании и легко очищается. Устройство для нарезки выполнено из нержавеющей стали и имеет компактные габаритные размеры: 280 мм (ширина), 160 (мм) глубина, 170/270 мм (высота с закрытой/открытой крышкой). Вес изделия составляет 3 кг. Материалы, использованные для изготовления данного устройства, соответствуют всем гигиеническим нормам и требованиям, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию. Данная модель имеет четыре ножки для устойчивой установки на столе прилавке или другой поверхности. Ручное устройство для нарезки SIRMAN TW 12 позволит нарезать аккуратными кусочками сосиски, яйца, перец и помидоры для последующего их использования в качестве ингредиентов для различных блюд, салатов и закусок. Данная модель найдёт применение на кухнях многих предприятий общественного питания и торговли.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество ножей | 17 |
| Контейнер для нарезанных продуктов | Да |
| Тип изделия | Аппараты для нарезки сосисок |
| Толщина нарезки, мм | 12 |
- Цена: 71 913 ₸