eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва, Новосибирск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
or:#6c757d;font-size:16px"> Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Тестомес HWJ-15 это профессиональное оборудование для замешивания теста, используемое в пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Модель с загрузкой 15 кг идеально подходит для небольших кафе, мини-пекарен и кулинарных цехов, обеспечивая равномерное вымешивание любых видов теста. Благодаря мощному мотору и продуманной конструкции, он сокращает время приготовления, улучшает качество теста и повышает производительность труда.
Тестомесильная машина наиболее востребована для интенсивного замеса крутого теста, которое отличается низкой влажностью (38-40%) и высокой плотностью. Такие модели незаменимы в производстве пельменей, вареников, чебуреков, макаронных изделий и другой продукции, требующей тугой консистенции.
Отличительные особенности тестомеса HWJ-15:
- Единовременная разовая загрузка теста - до 15 кг;
- Для крутого теста применяются прочные лопасти, способные выдерживать высокие нагрузки без деформации;
- Горизонтальная несъемная чаша, в отличие от вертикальных аналогов, такая конструкция предотвращает налипание теста и упрощает выгрузку;
- Высокая мощность двигателя - 1,1 кВт, что обеспечивает стабильную работу под нагрузкой;
- Простое управление с помощью поворотного рычага;
- Удобство интеграции на любом производстве;
- Низкий уровень шума;
- Высокая надёжность комплектующих.
Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Возможно исполнение дежи в крашенном металле с нержавеющим вкладышем.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Время замеса, мин | 5-15 |
| Напряжение, В | 380 |
| Общая мощность, кВт | 1,1 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья, кг | До 15 |
| Скорость вращения рабочего органа, об/мин | 19 |
- Цена: 458 103 ₸








