Тестомес Hualian HWJ-25

eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ со склада в России
 Склад наличия: Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону
 Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки

 Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.

Описание товара:

Тестомес HWJ-25: Мощное решение для промышленного замеса плотного теста

Профессиональный тестомес HWJ-25 спроектирован для эффективной работы в условиях интенсивного пищевого производства: крупных пекарнях, цехах по выпуску макаронных изделий, пельменных и кондитерских комбинатах. Способность единовременно обрабатывать до 25 кг сырья делает его оптимальным для линий средней производительности, обеспечивая стабильно высокое качество замеса даже самых тугих видов теста.

Ключевые преимущества и особенности HWJ-25:

• Усиленная конструкция под высокие нагрузки: Специальный месильный орган из пищевой нержавеющей стали гарантируют надежное вымешивание крутого теста (влажностью от 38 %) без деформации рабочих органов;
• Повышенная производительность: Загрузка до 25 кг теста и производительность до 100 кг/час обеспечивают бесперебойную работу в потоке;
• Инновационная система замеса: Горизонтальная фиксированная дежа с уникальной геометрией стенок исключает "мертвые зоны" и налипание продукта, гарантируя полную однородность массы;
• Мощная силовая установка: Двигатель 1,5 кВт в паре с двухскоростным редуктором обеспечивает стабильный крутящий момент на всех этапах замеса - от смешивания ингредиентов до формирования плотной структуры;
• Функционал для производства: Режим реверса упрощает выгрузку готового теста и очистку лопастей. Компактные габариты и простота интеграции в существующие линии;
• Гигиеничность и долговечность: Все контактирующие с продуктом поверхности - дежа, лопасти, валы - выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Герметичная конструкция привода защищает от попадания влаги и частиц теста.

Тестомесильное оборудование HWJ-25 особенно востребовано для приготовления теста под формовку пельменей, вареников, лапши и чебуреков, где критична прочность и эластичность готового пласта. Надежная конструкция и промышленная мощность делают ее основой для автоматизированных линий выпуска замороженных полуфабрикатов.