Миксер планетарный Hualian B10
- В наличии
- Код: 54522
261 256 ₸
eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Екатеринбург, Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Hualian B10 – напольный планетарный миксер с дежой на 10 л и разовой загрузкой до 5 кг. Это младшая напольная модель линейки: дежа вдвое меньше, чем у 20-литровой B20, зато машина занимает на полу пятно всего 450×366 мм.
Корпус из окрашенной стали опирается на литую станину с двумя широкими лапами – миксер ставится прямо на пол. Дежа из нержавеющей стали с округлым дном закрыта сверху проволочной защитной решёткой: ингредиенты можно досыпать, не останавливая замес. Подъём дежи выполняется рычагом с шаровой рукояткой сбоку корпуса, голова у модели неподъёмная.
Привод рассчитан на три фиксированные скорости: нижняя для плотного теста, верхняя для взбивания. Двигатель мощностью 450 Вт питается от обычной сети 220 В, управление механическое. Высота машины 606 мм, вес 56 кг.
Особенности:
- Дежа 10 л, максимальная загрузка 5 кг;
- Три скорости;
- Мощность 450 Вт, питание 220 В;
- Напольная станина с двумя литыми лапами;
- Проволочная защитная решётка над дежой, рычаг подъёма сбоку;
- Габариты 450×366×606 мм, вес 56 кг.
Планетарный миксер B10 – компактное профессиональное оборудование для замешивания теста и приготовления кремов на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах. Машина легко справляется с дрожжевым, песочным и бисквитным тестом, а также взбивает белковый, заварной и масляный крем, суфле, муссы и соусы.
Область применения
Планетарный миксер B10 подойдет небольшой пекарне, кондитерскому цеху, кафе или ресторану с собственным производством.
Особенности и преимущества Название миксера отражает принцип движения рабочего органа: насадка вращается вокруг своей оси и одновременно обходит всю дежу по кругу, обеспечивая равномерный замес без остановки оборудования Съемная дежа и все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали, что отвечает санитарным требованиям и упрощает уход за оборудованием В комплект поставки входят три сменные насадки: крюк – для дрожжевого и пирожкового теста, лопатка (битер) – для плотного теста типа песочного, и венчик – для бисквита, блинного теста и суфле Три фиксированные скорости позволяют точно настроить технологический процесс под конкретный рецепт и добиться стабильно высокого качества готового продукта
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный объем загрузки, кг | 5 |
| Мощность, Вт | 450 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Объем дежи, л | 10 |
| Скорость смешивания, об/мин | 110 / 178 / 390 |
- Цена: 261 256 ₸