Миксер планетарный Hualian B10
- В наличии
- Код: 54522
259 851 ₸
eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Екатеринбург, Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Планетарный миксер B10 — компактное профессиональное оборудование для замешивания теста и приготовления кремов на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах. Машина легко справляется с дрожжевым, песочным и бисквитным тестом, а также взбивает белковый, заварной и масляный крем, суфле, муссы и соусы.
Область примененияПланетарный миксер B10 подойдет небольшой пекарне, кондитерскому цеху, кафе или ресторану с собственным производством.
Особенности и преимущества- Название миксера отражает принцип движения рабочего органа: насадка вращается вокруг своей оси и одновременно обходит всю дежу по кругу, обеспечивая равномерный замес без остановки оборудования
- Съемная дежа и все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали, что отвечает санитарным требованиям и упрощает уход за оборудованием
- В комплект поставки входят три сменные насадки: крюк — для дрожжевого и пирожкового теста, лопатка (битер) — для плотного теста типа песочного, и венчик — для бисквита, блинного теста и суфле
- Три фиксированные скорости позволяют точно настроить технологический процесс под конкретный рецепт и добиться стабильно высокого качества готового продукта
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный объем загрузки, кг | 5 |
| Мощность, Вт | 450 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Объем дежи, л | 10 |
| Скорость смешивания, об/мин | 110 / 178 / 390 |
- Цена: 259 851 ₸