Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1
- Нет в наличии
- Код: 5316
3 045 235 ₸
eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 — машина на двадцать уровней GN 1/1: 850×890×2200 мм, объём 800 л. За цикл 80 кг охлаждения или 40 кг заморозки. Объём камеры 800 л — наибольший среди шкафов Abat на двадцать уровней. Производительность охлаждения вдвое выше, чем заморозки: 80 против 40 кг. Режим от −18 до +50 °С — верхняя граница ниже, чем у остальных машин серии с их +90 °С. Мощность 2500 Вт.
Особенности:
- двадцать уровней GN 1/1, объём 800 л;
- охлаждение 80 кг, заморозка 40 кг за цикл;
- режим от −18 до +50 °С;
- 2500 Вт;
- габариты 850×890×2200 мм.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов.
Преимущества:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 800 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Гастроемкости | GN 1/1 |
| Количество уровней | 20 |
| Масса хладагента | 2.4 кг |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Напряжение | 220 В |
| Относительная влажность | От 40 до 70% |
| Охлаждение | Динамическое |
| Потребляемая мощность | 2500 Вт кВт |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм; 600х400 мм) |
| Разовая загрузка при замораживании | 40 кг |
| Разовая загрузка при охлаждении | 80 кг |
| Температура эксплуатации | До +42С |
| Температурный режим заморозки | +50...-18 °С |
| Температурный режим охлаждения | +50...+3 °С |
| Хладагент | R404A |
| Шоковая заморозка | 240 минут |
- Цена: 3 045 235 ₸