Термостат погружной Innocook Vortex
- В наличии 2 ед.
- Код: 113344
397 610 ₸
Термостат погружной Innocook VortexВ наличии 2 ед.
397 610 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Погружной термостат InnoCook Vortex создан специально для большой технологичной кухни ресторана. Он прекрасно работает в емкостях до 75 литров воды, а благодаря мощному мотору прослужит Вам долгие годы.
Термостат оснащен термощупом и новой надежной системой циркуляции воды.
Особенности:
- Термощуп с поплавком
- Циркуляция воды через механизм мощной аэропомпы
- Три вида фиксированных настроек: «Мясо», «Рыба» и «Овощи»
- Режим удержания температуры после окончания времени
- Функция автостарта
- Режим калибровки температурных датчиков
- Функция контроля температуры мотора
- Градусы C° или F°
- Управление при помощи энкодера
- Защита от перегрева
Преимущества Sous Vide:
- Сохранение натурального насыщенного вкуса и аромата
- Приготовление продуктов без добавления жира
- Сохранение витаминов и полезных микроэлементов
- Минимальные потери веса продукта при приготовлении
- Цвет, свежесть и внешний вид продуктов сохраняются вплоть до подачи на стол
- Блюда не увариваются и не пригорают
- Абсолютно одинаковая степень готовности как на поверхности продукта, так и в его сердцевине
- Экономия электроэнергии до 30%
- Длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке
- Отсутствие смешения запахов различных продуктов во время хранения
- Экономично: теперь запасы занимают меньше места.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 380 мм |
| Ширина | 260 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Bluetooth | Нет |
| Wi-Fi | Нет |
| t режим | +20…+95 °С |
| Вес брутто | 4.66 кг |
| вес нетто | 3.8 кг |
| Высота брутто | 265 мм |
| Длина | 130 мм |
| Длина брутто | 215 мм |
| Длина шнура питания | 2500 мм |
| Защита от перегрева | Да |
| Минимальная рабочая глубина | 100 мм |
| Мобильное приложение | Нет |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Настройка температуры | C°; F° |
| Объем | 75 л |
| Погрешность поддержания t | ±0.1 °С |
| Потенциал работы мотора | 50000 ч |
| Тип | Погружной |
| Тип крепления | Зажим |
| Управление | Электромеханическое |
| Ширина брутто | 405 мм |
Информация для заказа
- Цена: 397 610 ₸