Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов.
Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали
- Простое и интуитивное управление
- Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи
- Защита от влаги и пыли IP44
- Установлен на регулируемых по высоте ножках
Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Дания |
| Максимальная скорость вращения | 353 об/мин |
| Пользовательские характеристики | |
| Вариатор | Да |
| Минимальная скорость вращения | 64 об/мин |
| Мощность | 0.7 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем дежи | 20 л |
| Подъемная верхняя часть | Нет |
| Рекомендованная загрузка при взбивании белков | 1 л |
| Рекомендованная загрузка при взбивании сливок | 4 л |
| Рекомендованная загрузка при замесе дрожжевого теста влажностью 50% | 7 кг |
| Рекомендованная загрузка при перемешивании картофельного пюре | 10 кг |
| Рекомендованная загрузка при перемешивании фарша | 12 кг |
| Таймер | Да |
| Тип управления | Электронный |
| Тип установки | Напольный |
Информация для заказа
- Цена: 4 008 967 ₸



