Картофелечистка Торгмаш Барановичи МОК-300У

Двигатель 550 Вт при номинальной потребляемой мощности 750 Вт, скорость 1500 об/мин, питание трёхфазное 380 В / 50 Гц. Время обработки 2 минуты. Абразивный диск из высокопрочного малоизнашивающегося материала балансировки не требует. Габариты 480×580×850 мм, вес 35 кг, в упаковке 49 кг. 

Особенности: 

Картофелечистка Торгмаш МОК-300У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнена в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускается в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С. 

С ноября 2016 года картофелечистка МОК-300У изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного, малоизнашивающегося материала. Новый абразивный диск не требует балансировки. 

Особенности: Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте. Встроенное реле времени позволяет устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию. Уменьшенная габаритная высота машины повышает ее устойчивость при работе. 

Устройство и работа машин очистки овощей МОК-300У Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов. Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник. Включение машины производится нажатием кнопки «Пуск». Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление «глазков» и оставшейся кожуры) вручную. Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы. 

*Производительность машины проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.