Фритюрница Crazy Pan CP-EF66L
- В наличии 3 ед.
- Код: 112502
59 591 ₸
Фритюрница Crazy Pan CP-EF66LВ наличии 3 ед.
59 591 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Ростов-на-Дону
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Фритюрница Crazy Pan CP-EF66L отлично вписывается в формат любого предприятия общественного питания, где требуется приготовление обжаренных во фритюре блюд. Обеспечивают получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри.
Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
- В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
- В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
- Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
- Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Crazy Pan |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическое поднятие корзин | Нет |
| Вес без упаковки, кг | 7.5 |
| Вес в упаковке, кг | 8.5 |
| Высота в упаковке, см | 31.5 |
| Высота, см. | 29 |
| Глубина в упаковке, см | 47.5 |
| Глубина, см. | 46 |
| Количество ванн | 2 шт |
| Количество корзин | 2 |
| Корзины в комплекте | Да |
| Кран для слива | Нет |
| Крышка | Есть |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Общий объем | 12 л |
| Объем ванны | 6 л |
| Объём в упаковке, м3 | 0.088 |
| Производительность | 18-26 кг/ч |
| Размер корзины без ручек | 180x200x100 мм |
| Способ нагрева | Электрический |
| Стенд | Нет |
| Таймер | Нет |
| Температурный режим | +50...+190С |
| Тип установки | Настольная |
| Управление | Механическое |
| Ширина в упаковке, см | 58.5 |
| Ширина, см. | 57 |
Информация для заказа
- Цена: 59 591 ₸