Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
- В наличии 9 ед.
- Код: 109423
1 018 064 ₸
967 160 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.
Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.
Конструктивные особенности:
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое.
- Ручка с крестовым закрытием.
- Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками.
- Регулируемые ножки.
- Реверсивная дверца со скрытыми петлями.
- Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления.
- Механическая панель управления Smart.
- Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях.
- Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии.
Электромеханическая панель управления:
- Позиционные круглые ручки.
- 5 уровневая подача пара.
Управление функциями:
- Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки.
- 1 вентилятор с реверсом.
- Управление температурой +30…+275 °C.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 5 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+275 °С |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес без упаковки, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 86 |
| Высота в упаковке, см | 86.5 |
| Высота, см. | 70 |
| Глубина в упаковке, см | 90.5 |
| Глубина, см. | 85.5 |
| Душирующее устройство | Нет |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Мощность | 7.8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объём в упаковке, м3 | 0.62 |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Размер противня | 530х325 мм |
| Реверс | Да |
| Таймер | 0-120 минут |
| Температурный щуп | Нет |
| Управление | Электромеханическое |
| Уровень защиты | IPX4 |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Ширина в упаковке, см | 79 |
| Ширина, см. | 73 |
- Цена: 967 160 ₸