Фризер для мороженого PASMO Ice Cream Machine S230F
- В наличии 5 ед.
- Код: 109371
3 393 404 ₸
3 223 733 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Настольный фризер Pasmo S230F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов 2 различных вкусов, а также их смешанного варианта. Модель оснащена воздушным насосом, 2 цилиндрами с шнеками, 2 бункерами с крышками, подставкой для готового продукта с каплесборником, устойчивыми опорами, диспенсером с 3 рукоятками, панелью управления с символьным меню и 2 информативными дисплеями. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнеки и аэраторные трубки – из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятки и фиксирующие винты диспенсера – из хромированного металла.
Особенности:
- Панель управления:
- Кнопки:
- AUTO: запуск приготовления порции для выгрузки
- STAND BY (режим ожидания):
- Предварительное охлаждение для оптимизации процесса приготовления в жаркую погоду
- Ночное хранение оставшейся в бункерах смеси при оптимальной температуре
- CYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в цилиндре в периоды низкой интенсивности выгрузки
- WASH: быстрая очистка
- OFF: отмена выполняемой программы
- UP и DOWN: увеличение и понижение твердости смеси
- Светодиодные индикаторы:
- MIX LOW: индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндров
- READY: готовность к выгрузке продукта
- Кнопки:
- 2 высокопроизводительных компрессора Aspera с преобразователями для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы
- Эффективная система динамического охлаждения
- Регулируемые аэраторные трубки с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси
- Агитаторы (лопастные мешалки) в бункерах для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной
- Сложная архитектура шнеков с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи
- Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума
- 2 независимых блока управления для энергосбережения
- Стационарные датчики уровня смеси в емкостях
- Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов на дисплеях
- Рукоятки с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта
- Широкий диспенсер для удобства нанесения продукта на крупногабаритные куски фруктов или кондитерских изделий
- Обтекаемая форма емкостей для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекции
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Мойка машины 1 раз в 3 дня
- Простота и безопасность эксплуатации
- Эргономичный дизайн
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Количество емкостей | 2 |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 969 мм |
| Ширина | 520 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 168 кг |
| Вес (с упаковкой) | 183 кг |
| Габариты (с упаковкой) | 880х650х1100 мм |
| Глубина | 770 мм |
| Диапазон температуры в режиме ночного хранения | От 1 до 4,5 °C |
| Диапазон температуры окружающей среды | От 10 до 38 °C |
| Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.) | 5 мин. (1 мин.) |
| Мощность | 3 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Номинальная сила тока | 20 А |
| Ночное хранение | Да |
| Объем одной емкости | 9.5 л |
| Объем цилиндра | 1,6 л |
| Производительность | 30 л/ч |
| Тип | Для мягкого мороженого |
| Ширина диспенсера | 100 мм |
- Цена: 3 223 733 ₸