Фризер Koreco SSI 224 DIGITAL для мягкого мороженого
- В наличии
- Код: 106975
1 258 120 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system).
2 бункера из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого.
3 рожка.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Сенсорная панель управления.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры мощностью 5 Вт для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 11 мин; число непрерывно производимых порций 100 мл - 7-8шт; время восстановления до готовности для приготовления следующей порции 5 мин (точное время определяется температурой, влажностью воздуха, консистенцией и составом смеси).
Возможность регулирования мягкости мороженого.
Компрессор Embraco.
После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой.
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Koreco |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Количество емкостей | 2 |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 770 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Время приготовления первой порции | 11 мин. |
| Глубина | 720 мм |
| Количество бункеров | 2 |
| Количество выдаваемых подряд порций (100 мл) | 7-8 шт |
| Количество рожков | 3 |
| Мощность | 2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Общий объем | 11 л |
| Объем одной емкости | 5.5 л |
| Объем цилиндра | 1,7 л |
| Производительность | 210 шт./ч |
| Тип | Для мягкого мороженого |
| Хладагент | R404A |
- Цена: 1 258 120 ₸