Фризер Koreco SSI 105 DIGITAL для мягкого мороженого
- В наличии
- Код: 106973
833 580 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого.
Функция ночного хранения -вторичная система охлаждения, при которой не запускается процесс производства, но температура в цилиндрах поддерживается низкая, что позволяет оставить аппарат на ночь без слива остатка смеси.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
- Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system), ночное хранение.
- Один рожок.
- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
- Воздушное охлаждение конденсатора.
- Корпус из нержавеющей стали Aisi201.
- LCD панель.
- Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности) (мощность 5 Вт).
- При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 11 мин; число непрерывно производимых порций 100 мл - 3шт; время готовности второй порции 2,3мин.
- Возможность регулирования мягкости мороженого.
- После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой.
- Набор прокладок
- Инструмент для разбора
- Щетка для чистки цилиндра
- Пищевая смазка
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Koreco |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Количество емкостей | 1 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке, кг | 48 |
| Вид мороженого | Мягкое мороженое |
| Высота в упаковке, см | 77 |
| Высота, см. | 71.5 |
| Глубина в упаковке, см | 57 |
| Глубина, см. | 60.5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, Вт | 1000 |
| Наличие воздушной помпы | Да |
| Напряжение, В | 220 |
| Объем емкости, л | 4 |
| Объем цилиндра, л | 1,6 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.11 |
| Производительность | От 10 до 15 л/ч |
| Установка | Настольная |
| Функция ночного хранения | Да |
| Хладагент | R290 |
| Ширина в упаковке, см | 24 |
| Ширина, см. | 21.5 |
- Цена: 833 580 ₸