Машина для нанесения кляра Hualian NJJ200-II

Hualian NJJ200-II – машина для нанесения кляра мощностью 620 Вт. В отличие от панировочных машин, работает с жидкой оболочкой: продукт проходит через ванну с кляром и выходит равномерно покрытым со всех сторон. 

Равномерность здесь – главное. При ручном обмакивании кляр ложится неровно, где-то стекает, где-то собирается комком; машина даёт одинаковый слой на каждой заготовке, а значит и одинаковый результат после обжарки. 

Особенности: 

NJJ200-II - аппарат для нанесения кляра, идеально подходит в составе производственной линии для формирования и панировки различных видов полуфабрикатов. Машина используется для предварительного нанесения кляра на котлеты, наггетсы, рыбные палочки и филе. Разумно спроектированная конструкция машины снизит расход кляра и значительно уменьшит отходы производства. Оборудование легко настраивается и обслуживается всего одним оператором, а мобильность оборудования позволит использовать машину для различных видов продукции! 

Основной особенностью машины является регулируемый по высоте прижимной сетчатый конвейер. Простая система регулировок позволит настроить машину под любой тип используемой продукции. Бережная транспортировка изделия в ванну с кляром позволит избежать его деформации, сохраняя красивый внешний вид. 

Корпус машины, а также все контактирующие с продуктом детали машины выполнены из пищевой нержавеющей стали марки SUS 304. 

Полностью автоматизированный процесс транспортировки изделий; Возможность регулировки высоты прижимного конвейера по высоте изделия; Отдельное управление сетчатым транспортёром и узлом обдува продукта; Лёгкость демонтажа основных узлов снижает трудоёмкость процесса чистки и обслуживания машины; Широкий сетчатый транспортёр подходит для всех видов продукции, используемой для панировки. 

Особенности оборудования: 

Качественное погружение изделий в кляр, полное отсутствие сухих поверхностей на изделии; Обдув машины удаляет излишки кляра с изделия вне зависимости от его консистенции, оставляя поверхность полуфабрикатов гладкой и глянцевой; Лёгкость транспортировки и установки машины с помощью передвижных колёс; Возможность встраивания машины в производственную линию.