Конвекционная печь Hualian HEB-4F (4 уровня, решетка 435x310 мм)

 Статус товара: под заказ
 Срок поставки: от 7 дней

 Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Конвекционная печь HEB-4F - это наиболее компактная модель в новой линейке электрических конвекционных печей с функцией пароувлажнения HEB-F от бренда Hualian. Размер противней в данной модели составляет 435x310 мм. Количество уровней - 4. В комплект поставки входят 4 решетки для выпечки (по количеству уровней). Ярусы расположены на расстоянии 80 мм друг от друга.

В линейке имеется аналогичная модель HEB-8F с увеличенным размером противней 600x400 мм. Вместо решеток в комплект поставки входят 4 лотка.

Печь выполнена в стильном, современном дизайне и имеет компактные габариты. Благодаря чему прекрасно подходит для установки в торговых залах гипермаркетов и супермаркетов, кулинариях, кондитерских, закусочных, на фудкортах в торговых центрах, кинотеатрах, на спортивных аренах и других аналогичных площадках.

Печь работает по принципу конвекции. Электрические тэны нагревают температуру в рабочей камере, а встроенные в заднюю стенку вентиляторы равномерно распределяют тепло по всей камере и создают эффект обдува (конвекции) запекаемых блюд. Данный режим оптимально подходит для выпечки сдобы и других кондитерских и хлебобулочных изделий. А благодаря функции пароувлажнения на изделиях из теста образуется красивая, глянцевая корочка, предупреждается растрескивание.

Но конвекционная печь успешно применяется не только для выпечки мучных изделий. Она прекрасно справляется с приготовлением других блюд - мясных, рыбных, овощных гарниров, запеканок и т.п. Это универсальное оборудование, которое заменяет собой и пекарский шкаф, и аэрогриль. В ней также удобно размораживать продукты и разогревать готовые блюда.

Температура в камере регулируется оператором в диапазоне от +50 до +300 °С. С помощью таймера можно задать время приготовления от 0 до 60 мин.

Среди других достоинств и преимуществ данной модели можно выделить:

• Стильный, современный дизайн;
• Удобное, интуитивно понятное управление;
• Высокую производительность;
• Экономичный расход электроэнергии.