Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
ZS108II — высокопроизводительный современный инъектор для посола костного и бескостного сырья. Может использоваться для инъектирования различных видов мяса, птицы. Регистр состоит из 108 игл. Инъектор ZS108II изготовлен по европейской технологии впрыскивания рассола. Подвижные иглы с независимым регулированием в вертикальной плоскости адаптированы для работы с бескостным и костным сырьем. При инъектировании продукта на кости иглы автоматически приподнимаются, предотвращая поломку. Важной особенностью модели является современный конвейер с высокой точностью позиционирования сырья. Конвейерная лента легко снимается и моется. Блок управления расположен отдельно, что защищает его от влаги и упрощает работу оператора. Аппарат оснащен эффективной системой фильтрации рассола, состоящей из четырех ступеней очистки. Она предотвращает попадание в рассол твердых частиц и защищает насос и иглы от повреждений. Особенности системы впрыска: Подача рассола осуществляется не на иглы, а на регистр; Интенсивность и скорость инъектирования может регулироваться оператором путем изменения давления впрыска; В конструкции предусмотрена автоматическая стабилизация давления, которая предотвращает неконтролируемые перепады давления и обеспечивает равномерное впрыскивание рассола в мышечную ткань; Регулирование впрыска – групповое, клапаны устанавливаются на группу игл.
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
ZS108II — высокопроизводительный современный инъектор для посола костного и бескостного сырья. Может использоваться для инъектирования различных видов мяса, птицы. Регистр состоит из 108 игл. Инъектор ZS108II изготовлен по европейской технологии впрыскивания рассола. Подвижные иглы с независимым регулированием в вертикальной плоскости адаптированы для работы с бескостным и костным сырьем. При инъектировании продукта на кости иглы автоматически приподнимаются, предотвращая поломку. Важной особенностью модели является современный конвейер с высокой точностью позиционирования сырья. Конвейерная лента легко снимается и моется. Блок управления расположен отдельно, что защищает его от влаги и упрощает работу оператора. Аппарат оснащен эффективной системой фильтрации рассола, состоящей из четырех ступеней очистки. Она предотвращает попадание в рассол твердых частиц и защищает насос и иглы от повреждений. Особенности системы впрыска: Подача рассола осуществляется не на иглы, а на регистр; Интенсивность и скорость инъектирования может регулироваться оператором путем изменения давления впрыска; В конструкции предусмотрена автоматическая стабилизация давления, которая предотвращает неконтролируемые перепады давления и обеспечивает равномерное впрыскивание рассола в мышечную ткань; Регулирование впрыска – групповое, клапаны устанавливаются на группу игл.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hualian |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Вес Брутто, кг | 1600 |
Вес нетто, кг. | 1400 |
Габариты (Д x Ш x В), мм | 2480 x 1395 x 2300 |
Габариты в упаковке (Д x Ш x В), мм | 2700 x 1600 x 2600 |
Диаметр иглы | 2, 3 или 4 мм (базово устанавливается один комплект) |
Количество игл | 108 |
Мощность, Вт | 8500 |
Напряжение, В | 380 |
Расчетная производительность, кг/час | 3000 |
Скорость инъекции, раз/мин | 48/32 |
Ход иглы, мм | 200 |
Ширина инъекции, мм | 425 |
- Цена: 17 934 770 ₸