Вакуумный массажер Hualian GRZK500 (механическая панель, частотный преобразователь)
- В наличии
- Код: 98538
6 620 755 ₸
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Новосибирск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Вакуумный массажер GRZK500 предназначен для массирования (сухого или в рассоле) мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов. Емкость загрузочного барабана в данной модели составляет 500 л, разовая загрузка продукта - до 300 кг. Внутри барабана расположены ребра, особая форма которых обеспечивает интенсивное и в то же время бережное перемешивание компонентов.
При выборе комплектации с встроенным PLC контроллером оператор может установить индивидуальный режим перемешивания для конкретного продукта: скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, степень вакуумизации, атмосферное давление.
Массажер GRZK500 выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Он легко моется, а благодаря особой конструкции барабана сырье выгружается без остатков. Вакуумная среда обеспечивает лучшую сохранность продуктов.
Механическая панель управления более предпочтительна при работе во влажных помещениях мясных цехов. Частотный преобразователь позволяет плавно регулировать скорость барабана.
Применение массажера GRZK-500:
- Маринование и посол (сухой и в рассоле) мясных полуфабрикатов и деликатесов перед копчением и вялением;
- Массирование свежего мяса для его размягчения и улучшения вкусовых свойств;
- Реструктуризация мясного сырья при производстве различных изделий из кускового мяса для имитации цельномышечного продукта - ветчина, окорок;
- Приготовление мясных полуфабрикатов - шашлыков, стейков и т.п.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Загрузка, кг | До 300 |
| Мощность насоса, Вт | 750 |
| Наличие реверса | Да |
| Напряжение, В | 380 |
| Общая мощность, Вт | 2600 |
| Объем бака, л | 500 |
| Производительность вакуумного насоса, м³/ч | 20 |
| Скорость вращения бункера, об/мин | 3-12 |
| Степень вакуума, мПа | -0,09 |
- Цена: 6 620 755 ₸