Плита индукционная Kocateq DC 3500M WOK
- Нет в наличии
- Код: 101110
110 588 ₸
Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Плита индукционная WOK Kocateq DC 3500M WOK предназначена для приготовления и разогрева пищи в наплитной посуде на предприятиях общественного питания.
Содержимое в посуде нагревается индуцированными вихревыми токами, преимущество которых состоит в том, что нагревается не посуда, а содержимое внутри нее. Эффективность индукционных плит гораздо выше обычных электрических или газовых плит. КПД устройства составляет 95%.
Рабочая поверхность плиты – вогнутая. Оборудование предназначено для использования с глубокими китайскими сковородами-воками с выпуклым дном. Пища быстро обжаривается в технике стир-фрай (stir fry) в раскаленном масле при постоянном помешивании, сохраняя естественный вкус и большую часть полезных свойств.
Плита оснащена простой в использовании антивандальной панелью управления
- панель очень проста в использовании, чтобы переключить мощность достаточно передвинуть ползунок влево, для уменьшения мощности, и вправо, для увеличения
- регулятор мощности выполнен из металла, не боится «грязных» рук, вилок и ножей, как это часто бывает с сенсорными панелями
- при занятых руках, регулировать мощность можно даже коленкой
Используемая посуда: лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
Неиспользуемая посуда: совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Ø конфорки | 31 см (под сковородку диаметром 40 см) |
| Вес в упаковке | 8.3 кг |
| Высота | 18 см |
| Высота упаковки, см. | 27 |
| Глубина | 51 см |
| Длина упаковки, см. | 54 |
| Количество конфорок | 1 |
| Количество уровней мощности | 8 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI201 |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Подключение | Электричество |
| Регулировка мощности | OFF-600-1000-1500-2000-2400-2800-3200-3500 |
| Стенд | Нет |
| Тип нагрева | Индукционный |
| Управление | Электронное |
| Установка | Настольная |
| Ширина | 40.5 см |
| Ширина упаковки, см. | 54 |
- Цена: 110 588 ₸