Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4 inox — исполнение той же камеры на восемьдесят уровней с корпусом из нержавеющей стали снаружи и внутри. Габариты и производительность совпадают с базовой версией: 2900×1700×2240 мм, 300 кг охлаждения или 240 кг заморозки за цикл, мощность 27 000 Вт. Отличие — в обшивке и в её весе: 1319 кг. Нержавеющая сталь снаружи нужна там, где камеру моют агрессивной химией и где по требованиям к помещению крашеных поверхностей быть не должно. Режимы прежние: охлаждение с +90 до +3 °С за 90 минут, заморозка с +90 до −18 °С за 240 минут.
Особенности:
- нержавеющая сталь снаружи и внутри;
- восемьдесят уровней;
- охлаждение 300 кг, заморозка 240 кг за цикл;
- 27 000 Вт;
- вес 1319 кг, габариты 2900×1700×2240 мм.
Для производства с повышенными санитарными требованиями: мясной или рыбный цех, предприятие с сертификацией на экспорт.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Polair |
| Страна производитель | Россия |
| Потребляемая мощность | 9400 Вт |
| Пользовательские характеристики | |
| Вместимость | GN 1/1; 600х400 мм |
| Внутренние размеры | 1500х2700х2040 мм |
| Внутренняя обшивка | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 80 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 380 В |
| Охлаждение | 90 минут |
| Разовая загрузка при замораживании | 240 кг |
| Разовая загрузка при охлаждении | 300 кг |
| Расположение агрегата | Выносной |
| Температурный режим заморозки | +90...-18 °С |
| Температурный режим охлаждения | +90...+3 °С |
| Хладагент | R404 |
| Шоковая заморозка | 240 минут |
- Цена: 20 989 319 ₸





