Пароконвектомат Distform Mychef Bake Pro 6 EN 1/1
- В наличии
- Код: 95275
2 910 980 ₸
Пароконвектомат Distform Mychef Bake Pro 6 EN 1/1В наличии
2 910 980 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция (температура от 30 до 260 °C)
- Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%)
- Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%)
- Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора
- Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах
- Технология DryOut Plus - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки
- Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки
- Подключение к Wi-Fi
- LCD-дисплей
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции
- Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток
- Правое открывание двери
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Количество уровней | 6 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+260 °С |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес Брутто, кг | 110 |
| Высота упаковки, см. | 106.5 |
| Высота, см. | 86.5 |
| Глубина, см. | 78.5 |
| Длина упаковки, см. | 91 |
| Душирующее устройство | Нет |
| Количество вентиляторов | 1 |
| Количество скоростей вентиляторов | 2 |
| Максимальная рекомендуемая загрузка на противень | 5 кг |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 9.6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Подсоединительный размер трубы | 40 мм |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Таймер | Да |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Температурный щуп | Нет |
| Управление | Электронное |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | EN 1/1 |
| Ширина упаковки, см. | 83 |
| Ширина, см. | 76 |
Информация для заказа
- Цена: 2 910 980 ₸