Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1 right opening
- В наличии
- Код: 95272
1 763 615 ₸
Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1 right openingВ наличии
1 763 615 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Пароконвектомат Distform Mychef Cook Up 6 GN 1/1 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция (температура от 30 до 260 °C)
- Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%)
- Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%)
- Технология Fan Plus - равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным турбинам с 2 скоростями
- Прямое пароувлажнение
- Технология SteamOut- система быстрого выведения влаги из камеры
- Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 3,45 мин.
- Звуковой сигнал окончания цикла приготовления
- Правое открывание двери
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Количество уровней | 6 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+260 °С |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес в упаковке, кг | 87 |
| Высота в упаковке, см | 95 |
| Высота, см. | 75 |
| Глубина в упаковке, см | 91 |
| Глубина, см. | 71 |
| Душирующее устройство | Нет |
| Количество скоростей вентиляторов | 2 |
| Максимальная рекомендуемая загрузка на противень | 5 кг |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 9.3 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объём в упаковке, м3 | 0.72 |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Подсветка | Да |
| Подсоединительный размер трубы | 40 мм |
| Размер противня | 530х325 мм |
| Рекомендуемое количество блюд | 40-110 шт/сутки |
| Таймер | Да |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Температурный щуп | Нет |
| Управление | Электронное |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Ширина в упаковке, см | 83 |
| Ширина, см. | 76 |
Информация для заказа
- Цена: 1 763 615 ₸