Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Гриль электрический с 1 вертикальным шампуром и ручным приводом предназначен для приготовления сирийского национального блюда \шаурма\ в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания. Загрузка - 30кг. Длина вертела 600мм.Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 2 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобности. На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания. Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания. Управление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Гриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мяса.
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Гриль электрический с 1 вертикальным шампуром и ручным приводом предназначен для приготовления сирийского национального блюда \шаурма\ в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания. Загрузка - 30кг. Длина вертела 600мм.Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 2 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобности. На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания. Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания. Управление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Гриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мяса.
Основные | |
---|---|
Производитель | Сиком |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес нетто/брутто, кг | 18 / 21 |
Габариты нетто/брутто, мм | 500x590x750 / 610x575x795 |
Гарантия | 12 месяцев |
Длина вертела, мм | 600 |
Количество зон нагрева | 2 |
Максимальная загрузка, кг | 30 |
Мощность, Вт | 5 000 |
Напряжение, В | 220 |
ОБЪЕМ БРУТТО, М3 | 0,278846 |
Объем, м3 | 0,22125 |
Тип привода | Ручной |
- Цена: 123 781 ₸