Гриль для шаурмы электрический СИКОМ МК-2.3ЭП
- В наличии
- Код: 91753
174 823 ₸
Гриль для шаурмы электрический СИКОМ МК-2.3ЭПВ наличии
174 823 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Гриль электрический с 1 вертикальным шампуром и электроприводом предназначен для приготовления сирийского национального блюда \шаурма\ в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания. Загрузка - 50кг. Длина вертела 900мм. Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 3 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобности. На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания. Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания. Управление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Гриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мяса. Электропривод, обеспечивающий равномерное автоматическое вращение, устанавливается на верхнюю направляющую вертела. Скорость вращения вертела – 2 об/мин.
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Гриль электрический с 1 вертикальным шампуром и электроприводом предназначен для приготовления сирийского национального блюда \шаурма\ в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания. Загрузка - 50кг. Длина вертела 900мм. Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 3 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобности. На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания. Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания. Управление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Гриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мяса. Электропривод, обеспечивающий равномерное автоматическое вращение, устанавливается на верхнюю направляющую вертела. Скорость вращения вертела – 2 об/мин.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Сиком |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес нетто/брутто, кг | 25 / 25 |
| Габариты нетто/брутто, мм | 500x590x1220 / 675x615x1040 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Длина вертела, мм | 900 |
| Количество зон нагрева | 3 |
| Максимальная загрузка, кг | 50 |
| Мощность, Вт | 7 550 |
| Напряжение, В | 380 |
| ОБЪЕМ БРУТТО, М3 | 0,43173 |
| Объем, м3 | 0,3599 |
| Тип привода | Электрический |
Информация для заказа
- Цена: 174 823 ₸