Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Печь-коптильня Sikom КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Модель оснащена электромеханической панелью управления с сигнальными индикаторами нагрева, терморегулятором, таймером включения ТЭНа для нагрева щепы и таймером для установки времени копчения, 1 глухой дверью, 2 полками-решетками и съемным лотком для щепы.
Печь может использоваться в качестве жарочного шкафа со стандартными гастроемкостями GN 2/3, которые в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранить продукты горячего копчения в течение пяти суток при температуре +5/+7 °С.
- Устанавливается только на термостойкую поверхность, выдерживающую до 150 °С.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Сиком |
| Страна производитель | Россия |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 340 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 26.54 кг |
| вес нетто | 22 кг |
| Вид копчения | Горячее |
| Высота брутто | 355 мм |
| Глубина | 560 мм |
| Глубина брутто | 565 мм |
| Дверь | Глухая |
| Загрузка, кг | 60 |
| Количество уровней, шт | 2 |
| Лоток для щепы | Съемный |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем, л | 30 |
| Поддон для сбора жира | Да |
| Размер решетки | 325x415 мм |
| Способ нагрева | Электрический |
| Таймер | Да |
| Температурный режим | 0...+250°С |
| Терморегулятор | Да |
| Тип установки | Настольная |
| Угол открытия дверцы | 90° |
| Управление | Электромеханическое |
| Формат емкости | GN 2/3 |
| Ширина брутто | 585 мм |
- Цена: 386 338 ₸



