Вакуумный фаршемес с охлаждением HUALIAN JBZL-3000
- Нет в наличии
- Код: 85733
96 515 079 ₸
Вакуумный фаршемес с охлаждением HUALIAN JBZL-3000Нет в наличии
96 515 079 ₸
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
JBZL3000 – максимально вместительная и производительная модель в серии вакуумных фаршемесов с функцией охлаждения JBZL от завода Hualian. Рассчитана на эксплуатацию крупными и средними мясоперерабатывающими производствами, предприятиями рыбопереработки, цехами по изготовлению мясных и рыбных полуфабрикатов. В качестве месильного органа выступают валы с лопастями. Лопасти при заказе можно подобрать разного типа –в зависимости от особенностей конкретного сырья. Фаршемес обеспечивает качественное, равномерное смешивание фарша с добавочными компонентами, а функция охлаждения предохраняет сырье от нагрева. Вакуумная среда в сочетании с функцией охлаждения создает оптимальные условия для приготовления всех видов фарша, сохранение его свежести и натурального внешнего вида. Сырье, обработанное в вакууме, приобретает нежную и в то же время плотную консистенцию. Особенности данной модели: объем дежи – 3000 л, исполнение (как и у всех моделей серии) – полностью нержавеющая сталь; электронное сенсорное управление; возможность сохранения в памяти до 99 программ; в конструкции месильного органа предусмотрены два подшипника для максимально долговечной и надежной работы;
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
JBZL3000 – максимально вместительная и производительная модель в серии вакуумных фаршемесов с функцией охлаждения JBZL от завода Hualian. Рассчитана на эксплуатацию крупными и средними мясоперерабатывающими производствами, предприятиями рыбопереработки, цехами по изготовлению мясных и рыбных полуфабрикатов. В качестве месильного органа выступают валы с лопастями. Лопасти при заказе можно подобрать разного типа –в зависимости от особенностей конкретного сырья. Фаршемес обеспечивает качественное, равномерное смешивание фарша с добавочными компонентами, а функция охлаждения предохраняет сырье от нагрева. Вакуумная среда в сочетании с функцией охлаждения создает оптимальные условия для приготовления всех видов фарша, сохранение его свежести и натурального внешнего вида. Сырье, обработанное в вакууме, приобретает нежную и в то же время плотную консистенцию. Особенности данной модели: объем дежи – 3000 л, исполнение (как и у всех моделей серии) – полностью нержавеющая сталь; электронное сенсорное управление; возможность сохранения в памяти до 99 программ; в конструкции месильного органа предусмотрены два подшипника для максимально долговечной и надежной работы;
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 4500 |
| Габаритные размеры, мм | 3500х2200х3400 |
| Емкость бункера, л | 3000 |
| Загрузка, кг | не более 1600 |
| Мощность, кВт. | 34 |
| Напряжение, В | 380 |
| Степень вакуума, мПа | -0,09 |
Информация для заказа
- Цена: 96 515 079 ₸